KopOp! Leefstijl- en gezondheidscoaching

06 - 55 323 669
nov 5, 2014

BROSSE KOEKJES (glutenvrij)

De peuter hier in huis heeft het fenomeen koekjes ontdekt. Lang heb ik het buiten de deur weten te houden, omdat ik er niet zo’n voorstander van ben om dat hele kleine grut automatisch een zoete smaak aan te wennen. Maar nu ontkomen we er niet echt […]

Lees meer
okt 28, 2014

MUESLIKOEKJES

Zoete koekjes worden niet gebakken, of toch wel? Nu ik al bijna 2 jaar (!) nagenoeg suikervrij eet is mijn smaak natuurlijk veranderd. Laatst was ik op een feestje en ik had die dag echt een van mijn 20 procent dagen. Oftewel een dag waarop ik wat minder gezond […]

Lees meer
aug 4, 2014

BOSBESSEN-MUFFINS

De Amerikanen zijn de uitvinder van de muffin. Dit zijn heerlijke kleine cakejes die heerlijk zijn bij een bakkie of koffie, maar ook zo uit het vuistje super lekker zijn. De bosbessen-muffin is dé klassieker onder de muffins.

Bosbessen-muffins zonder geraffineerde suikers

Lees meer
aug 4, 2014

CHOCOLADEHARTJES

Gezonde chocolade eten, welke vrouw wil dat nou niet? Nou om eerlijk te zijn ken ik er een paar, maar die zijn de uitzondering op de regel. Vaak hebben we echter het idee dat chocolade slecht voor ons is. Dat klopt ook wel als je het hebt over […]

Lees meer