KopOp! Leefstijl- en gezondheidscoaching

06 - 55 323 669
apr 17, 2015

KICKSTARTBROOD (glutenvrij, suikervrij, zuivelvrij)

Ik vind het altijd leuk om de keuken in te duiken en weer eens wat nieuwe proberen te maken. Deze keer zocht ik naar weer een nieuwe variant voor een ontbijtrecept. Op heel eerlijk te zijn, vind ik zelf variĆ«ren met ontbijt nog altijd het lastigst. Ik […]

Lees meer
apr 10, 2015

QUINOASALADE MET RODE BIET EN FETA

Dit recept wilde ik al een tijdje met jullie delen. Maar ja het ontbrak me aan foto’s. De eerste keer dat ik het maakte was het ontzettend lekker, maar vergat ik foto’s te nemen. De keer erna gaf ik vriendlief instructies om het recept te maken […]

Lees meer
apr 3, 2015

BOEKWEITRISOTTO MET PADDESTOELEN

Ik eet graag risotto. Het is echt een makkelijk gerecht. Je maakt het natuurlijk oorspronkelijk klaar met rijst. De naam komt af van het Italiaanse riso dat ‘rijst’ betekent, met de toevoeging otto maakt risotto wat zoiets als ‘rijstpannetje’ betekent. Aangezien ik in dit recept boekweit gebruikt hebt […]

Lees meer
mrt 26, 2015

CHOCOLADETAART (glutenvrij, suikervrij, no-bake)

We vierden afgelopen week de derde verjaardag van mijn zoontje. Het was zelfs twee dagen feest! Op zijn verjaardag ging hij naar de kinderopvang waar hij natuurlijk ook mocht trakteren. Dat deed hij met deze voertuigenkoekjes. De dag van tevoren vierden we het verjaardagsfeestje samen met […]

Lees meer