KopOp! Leefstijl- en gezondheidscoaching

06 - 55 323 669
jun 29, 2016

SEIZOENSGROENTEN EN -FRUIT IN JULI

De echte zomer laat nog steeds op zich wachten, althans wat het weer betreft. Als ik in de supermarkt rondkijk zie ik daar gelukkig volop zomerfruit liggen zoals aardbeien, kersen, nectarines, perziken wat mij toch al een beetje in zomerse sferen brengt. Nu is dan ook de periode van het jaar om daar volop van te genieten. Tegenwoordig kun je veel producten het hele jaar rond krijgen, maar aardbeien in februari komen hoogstwaarschijnlijk niet uit Nederland. Deze zijn minder goed voor het milieu. Bovendien bevatten groenten en fruit die je in het juiste seizoen eet meer vitaminen en mineralen, wat natuurlijk goed is voor jouw gezondheid. Daarom ook deze maand weer een overzicht van de seizoensgroenten – en fruit in Juli, gebaseerd op de groente en fruitkalender van Milieucentraal. Deze komt aardig overeen met de kalender van Juni,.

zomerfruit in juli

Nieuwe seizoensgroenten – en fruit in juli

Er is in vergelijking met juni deze maand weinig nieuws onder de zon. Wat ik altijd gek vind is, is dat rabarber een groente is. Heb jij dat ook? Dat komt vast omdat deze groente vaak in bakgerechten gebruikt wordt. Hier thuis zijn wij gek op rabarbercrumble. Heerlijk de combinatie van het zure van rabarber in combinatie met zo’n lekkere kruimellaag erover heen. Dat is echt een ware treat. Maar ook van een volle schaal met al die mooie zomerse vruchten daar kan ik echt heel blij en gelukkig van worden. Een hap in een rijpe zachte nectarine waar het sap dan langs je vingers naar beneden druipt, jammie. Alleen wat minder zijn die plakvingers, maar daar hebben ze gelukkig een kraan voor uitgevonden. Verlekker jij je ook zo aan al dat zoete fruit?

Groenten Fruit
Aardappel Aardbei
Aardpeer Abrikoos
Andijvie (gewoon en krul) Ananas
Bleekselderij Avocado
Bloemkool Banaan
Bosui Citroen
Broccoli Druif
Cherry(tros)tomaat Granaatappel
Chinese kool Grapefruit
Courgette Kersen
Doperwt Kiwi
Ijsbergsla Limoen
Knolselderij Mandarijn
Komkommer Mango
Koolrabi Meloen
Kropsla Nectarine
Lamsoren Peer
Maïs Perzik
Paksoi Pruim
Pompoen Sinaasappel
Postelein
Prei
Raapjes
Rabarber
Radicchio
Radijs
Rettich
Rode biet
Rode kool
Rucola
Snijboon
Sperzieboon
Spinazie
Spitskool
Spruiten
Tomaat (roma, tros, vlees)
Tuinboon
Ui
Venkel
Witlof
Wortelen
Zeekraal
Zoete aardappel
Beste keuzes seizoensgroenten en fruit in Juli

Natuurlijk zijn niet al deze exotische vruchten in Nederland verkrijgbaar. Er groeien hier nu eenmaal geen mango’s aan de bomen. Wil je echt rekening houden met de afkomst van de groenten en fruit die je koopt dan zijn deze maand aardbeien, kersen, radicchio, bloemkool,broccoli of tuinbonen van hollandse bodem goede keuzes. Kijk in de winkel altijd goed op het etiket om te zien waar de groenten en het fruit vandaan komen. Zo kun je echt bewuste keuzes maken zowel voor je portemonnee, het milieu en jouw gezondheid.

Bron foto: Pixabay

WIL JE MEER INSPIRATIE VOOR EEN FIT EN ENERGIEK LICHAAM EN LEVEN? SCHRIJF JE HIER IN VOOR DE OPSTEKER, DE NIEUWSBRIEF VOL MET TIPS EN TRUCS VOOR EEN GEZONDE(RE) LEEFSTIJL VOOR HET HELE GEZIN!

Interessant? Deel dit bericht via: Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email
Share on Google+
Google+

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *