KopOp! Leefstijl- en gezondheidscoaching

06 - 55 323 669
jul 28, 2016

GLUTENVRIJE BODEM HARTIGE TAART

Als ik zo kijk naar de recepten die ik met jullie deel, kom ik nogal wat hartige taarten en quiches tegen. Misschien lijkt het alsof wij deze elke week eten, wat toch niet het geval is. Maar eerlijk is eerlijk, we zijn er hier dol op. Of het […]

Lees meer
apr 3, 2015

BOEKWEITRISOTTO MET PADDESTOELEN

Ik eet graag risotto. Het is echt een makkelijk gerecht. Je maakt het natuurlijk oorspronkelijk klaar met rijst. De naam komt af van het Italiaanse riso dat ‘rijst’ betekent, met de toevoeging otto maakt risotto wat zoiets als ‘rijstpannetje’ betekent. Aangezien ik in dit recept boekweit gebruikt hebt […]

Lees meer
aug 1, 2014

BOEKWEIT-HAVERBROOD (glutenvrij)

Ik geef het gewoon toe, ik ben dol op brood. Ik ben als hollandse kaaskop ook echt opgegroeid met twee keer per dag een broodmaaltijd en dan in mijn geval het liefst met kaas. In mijn obese periode trof je me vaak genoeg met de kaasschaaf […]

Lees meer