KopOp! Leefstijl- en gezondheidscoaching

06 - 55 323 669
jul 14, 2016

TAGLIATELLE VAN GROENTEN MET PETERSELIEPESTO

In ons gezin maken groenten een belangrijk onderdeel uit van ons menu. We eten zo vaak mogelijk bij elke maaltijd een portie groenten. Ikzelf heb de grootste moeite om in de ochtend bij het ontbijt al groenten te eten. Toch probeer ik dat te doen, al […]

Lees meer
feb 27, 2015

BROCCOLI-PESTO

Al eerder deelde ik een recept voor pesto, namelijk deze pesto met rucola. Ik ben en blijf namelijk een enorme fan van deze ‘saus’. Ik vind het heerlijk om nieuwe variaties te bedenken op de basis van basilicum, pijnboompitten en Parmezaanse kaas.

Broccoli in […]

Lees meer
feb 23, 2015

PASTA PESTO MET CHAMPIGNON, PAPRIKA EN ZEEKRAAL

Een van de gerechten die ik graag klaar maak als er vrienden komen eten is Pasta met Pesto. Dit doe ik omdat het makkelijk klaar te maken is en omdat het bij ontzettend veel mensen in de smaak valt. Ook mijn zoon is dol op pasta in al […]

Lees meer