KopOp! Leefstijl- en gezondheidscoaching

06 - 55 323 669
sep 7, 2016

HUMMUS

Hummus is een van mijn favoriete smeersels, naast bijvoorbeeld zelfgemaakte pesto.Je kunt het super goed combineren met snackgroenten, maar is ook heerlijk als beleg op een cracker, rijstwafels of boterham. Ik maak het daarom regelmatig. Wat ik vaak doe is een pak van 500 gram kikkererwten kopen […]

Lees meer
jul 21, 2016

BANAAN-VIJGENKOEKJES (suikervrij, lactosevrij)

Soms heb ik het gevoel dat ik in herhaling blijf vallen. Maar inmiddels weet ik dat het juist de kunst van het herhalen is, die ervoor zorgt dat je een gezonde leefstijl ontwikkeld. Het veranderen van gedrag gaat nu eenmaal niet over een nacht ijs. Dat […]

Lees meer
jul 14, 2016

TAGLIATELLE VAN GROENTEN MET PETERSELIEPESTO

In ons gezin maken groenten een belangrijk onderdeel uit van ons menu. We eten zo vaak mogelijk bij elke maaltijd een portie groenten. Ikzelf heb de grootste moeite om in de ochtend bij het ontbijt al groenten te eten. Toch probeer ik dat te doen, al […]

Lees meer
mei 29, 2015

HAVERMOUT-CRANBERRY BISCUITS

Het wordt steeds duidelijker dat we met zijn allen veel te veel suiker binnenkrijgen. Dat komt omdat onze supermarkt vol ligt met bewerkte ‘voeding’ waarin vaak ook suiker verstopt zit. Snappen we allemaal nog wel dat er in snoep of zoete koek suiker zit, ook aan onze vleeswaren […]

Lees meer