KopOp! Leefstijl- en gezondheidscoaching

06 - 55 323 669
mei 22, 2015

VEGETARISCHE BONENBURGERS

Bonenburgers zijn een mooie vleesvervanger. Wij zijn hier thuis namelijk flexitariërs. Flexi-wat? Misschien ben jij het onbewust ook wel. Flexitariërs zijn mensen die minimaal één dag per week geen vlees eten. Er zijn veel verschillende redenen om flexitariër te zijn of worden. Kiezen voor […]

Lees meer
mei 15, 2015

BANAAN-YOGHURTBROOD

Zoals ik al eerder schreef ben ik niet zo heel goed in het variëren met het ontbijt. Doordeweeks eten wij hier in huis vrij standaard yoghurt met suikervrije muesli eventueel aangevuld met wat besjes, zaadjes en vers fruit, rijstwafels of (zuurdesem) speltboterhammen. Vrijwel altijd geheel biologisch, maar […]

Lees meer
mei 8, 2015

HARTIGE ANDIJVIETAART MET CASHEWNOTEN

Mmm, volgens mij is het nu toch echt heel duidelijk dat ik een taart-junkie of in ieder geval lover ben. Ook deze keer heb ik weer een recept voor jullie van een (hartige) taart…, namelijk een andijvietaart. Ik probeer de laatste tijd elke keer nieuwe bodems voor […]

Lees meer
apr 17, 2015

KICKSTARTBROOD (glutenvrij, suikervrij, zuivelvrij)

Ik vind het altijd leuk om de keuken in te duiken en weer eens wat nieuwe proberen te maken. Deze keer zocht ik naar weer een nieuwe variant voor een ontbijtrecept. Op heel eerlijk te zijn, vind ik zelf variëren met ontbijt nog altijd het lastigst. Ik […]

Lees meer