KopOp! Leefstijl- en gezondheidscoaching

06 - 55 323 669
jun 29, 2016

SEIZOENSGROENTEN EN -FRUIT IN JULI

De echte zomer laat nog steeds op zich wachten, althans wat het weer betreft. Als ik in de supermarkt rondkijk zie ik daar gelukkig volop zomerfruit liggen zoals aardbeien, kersen, nectarines, perziken wat mij toch al een beetje in zomerse sferen brengt. Nu is dan ook de periode […]

Lees meer
jun 29, 2016

SEIZOENSGROENTEN – EN FRUIT IN JUNI

Het afgelopen voorjaar was vrij nat. Wat hebben we een buien en grote hoeveelheden water over ons land uitgestort gekregen. Dat heeft natuurlijk zijn invloed op de gewassen die op onze mooie Nederlandse velden staan. Vele boeren zijn gedupeerd en hebben grote delen van hun potentiĆ«le oogsten […]

Lees meer
mei 8, 2015

HARTIGE ANDIJVIETAART MET CASHEWNOTEN

Mmm, volgens mij is het nu toch echt heel duidelijk dat ik een taart-junkie of in ieder geval lover ben. Ook deze keer heb ik weer een recept voor jullie van een (hartige) taart…, namelijk een andijvietaart. Ik probeer de laatste tijd elke keer nieuweĀ bodems voor […]

Lees meer
mei 3, 2015

SEIZOENSGROENTEN EN – FRUIT IN MEI

Inmiddels hebben we al heerlijk kunnen genieten van de eerste zonnestralen. Het voorjaar is nu echt volop gestart. Ik vind het altijd super om de bomen vol met bloesem te zien. Voor mijn huis staan ze prachtig in bloei. Maar ook de eenden met hun kuikentjes en de […]

Lees meer